海鲜池要摆放在什么位置才合适?-上海普昕定做海鲜鱼缸厂家!

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海鲜池要摆放在什么位置才合适?

返回列表 来源:普昕 浏览: 发布日期:2019-03-18 08:33【

海鲜池要摆放在什么位置(position )才合适?对于健康(Health)的生活,吃肯定是最为重要的,酒店的食品是否新鲜健康越来越被人们关注。因此酒店里便出现了鲜活的食物(Food),大多数的动物都是现吃现杀的。酒店的顾客一般都是来自天南地北的,不靠海的地区如何能弄到新鲜的海产品(Product)?这个问题值得关注。酒店方经过多年的实践改进开始使用(use)海鲜池来暂养海鲜,虽然成活率还不能达到100%也不能长久的维持海鲜的活性,但这一问题也算是得到了有效的解决。

现在的酒店酒楼一般都有一套属于自己的海鲜池,不同地方的酒楼酒店海鲜池的摆放位置(position )也是不一样的,到底海鲜池要如何摆放才能适合酒楼酒店呢?现在深圳鑫亿鑫海鲜池就为大家仔细的解答这一问题。海鲜池海鲜池配置:循环水系统、氧气增氧系统、制冷系统。

酒楼酒店海鲜池的摆放位置(position )一般有两种,一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区,主要供顾客使用(use)点菜用;另一种是方便后厨使用,摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。海鲜池厂家海鲜池管理需要做到:勤观察。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。究竟酒店海鲜池摆放在什么位置合适,酒店海鲜池该如何布局还是要因店而异。

不同的酒店所拥有的海鲜池大都是不一样的,有的酒店海鲜池比较大,有的酒店海鲜池是圆形的,有的是方形的,有的摆放在这里,有的摆放在那里…无论酒店的海鲜池是如何布局的他们的目的都是相同的,就是尽可能(maybe)的为酒店得到更高的利润(profit)!对于酒店来讲海鲜池不需要弄的有多么多么的大,也不需要有多么多么的气派,只要方便自己,方便客户(kè hù)就好了。

对于高档(high)的酒店海鲜池来说,他们的服务宗旨无外乎是“顾客就是上帝”、“顾客是第一位的”等等。因此他们酒店的海鲜池一般会放在最显眼的位置(position ),供顾客使用(use)。中国有句古话“眼见为实”,消费者(Consumer)看到鲜活的海鲜心里自然会比较的放心,觉得酒店的饮食(drink)很新鲜很健康(Health),进而让顾客消费者(Consumer)可以放心的消费。在社会(society)竞争(competition)激烈的今天,“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返,而今的社会是再好的东西也要让人看见才算好!

高档(high)的酒店海鲜池布局除了要放在最显眼的位置(position ),其次还要注意(attention)最好和点菜区放在一起,营造出自然点菜的氛围。定做海鲜池管理需要做到:勤检查。检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。还有就是海鲜池距离室外的直线距离不能超过15米,否则会影响室外机进行热交换。再就是海鲜池不能离厨房太远,不然传菜、杀鱼会很不方便。为了安全(safe)着想海鲜池最好选择(Select)在梁上或者柱上放置,因为基本上使用(use)中的海鲜池都是超重的。







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